प्रथम दूध से बनते हैं ये ‘पेउंस’ श्री मनोज जायसवाल,संपादक सशक्त हस्ताक्षर छत्तीसगढ़

वैसे तो गाय के दूध से कई खाद्य चीजें बनायी जाती है,लेकिन पेउंस प्रथमतया है। अन्य प्रदेशों में इसे अलग नाम से जाना जाता हो। गाय जब बछड़े को जन्म देती है,तब के बाद आने वाला दूध काफी गाढ़ा होता…